31 octobre 2017

Gnocchis roses à la betterave

ou ma 2e participation au Tea Time Challenge, créé par Lewis du blog Fleurs de Thé afin de partager chaque mois de belles recettes entre amis bloggeurs et non bloggeurs autour d’une tasse de thé… Et ce mois-ci, le thème de la 7e édition est... Alors, du rose, du rose...qu'est-ce que ça évoque pour moi en cuisine, euh...? Bon... Mais pourquoi je me suis inscrite à ce challenge d'abord ?! - Le rose, c'est complètement girly, c'est pas vraiment ton truc, non ?!, me lance mon homme, l'air de rien, sans doute pour... [Lire la suite]
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28 octobre 2017

Tartines Poulet, Poivrons, Piment doux, Parmesan

ou ma participation à la 34e édition de la Foodista challenge dont la marraine est Bénédicte du blog Douceurs Maison La Foodista challenge est un défi culinaire, créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton et auquel chacun peut participer. Il n’y a rien à gagner, simplement le plaisir et le jeu de se creuser un peu la cervelle pour répondre au thème proposé par la marraine (ou le parrain !), thème qui doit être construit à partir de deux éléments dans cette liste de règles : * Un ingrédient imposé * Une couleur... [Lire la suite]
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26 octobre 2017

Cupcakes d'Halloween

ou comment créer une invasion d'araignées et de fantômes dans votre cuisine...   Ingrédients effrayants : tous les ingrédients pour un gâteau au yaourt ou des muffins * (voir préparation de la recette) 100g de pâte d'amande blanche 1/2 pot de pâte à tartiner choco/noisettes * 2 rouleaux de réglisse 1/2 pot de vermicelles ou de mini-pépites de chocolat * ... [Lire la suite]
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23 octobre 2017

Tarte rustique petits pois, curry, mimolette vieille

ou comment trouver une petite idée bien sympathique pour le dîner ! Ingrédients : 1 pâte brisée (pour moi, faite maison) * 400g de petits pois surgelés * 3 oeufs * 15cl de crème fraîche entière liquide * 15cl de lait 1/2 écrémé * 6 tranches de poitrine fumée 50g d'emmental fruité 50g de mimolette vieille 1 cuillère à café et demi de curry * sel, poivre * * ingrédients biologiques Préparation : Etalez votre pâte brisée dans un plat à tarte sans couper les bords puis piquez le fond de tarte à la fourchette et... [Lire la suite]
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