28 septembre 2016

Tatin de melon au thym et à la brousse

A déguster en écoutant "Le Sud " de Nino Ferrer pour ne pas oublier l'été, les vacances, les joies du farniente...   et aussi pour participer, initialement, à la... Je dis " initialement" car j'ai trois jours de retard sur la date de publication fixée au dernier dimanche du mois ( à savoir le 25 septembre pour cette édition !) vu que je pensais que le dernier dimanche du mois était le prochain !!! Bref, on peut le dire, j'ai cafouillé, je le déplore et je m'en excuse auprès de Cyrielle qui est la marraine de cette 45ème... [Lire la suite]
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03 février 2015

Ile flottante aux pralines roses

      Pour un dessert tout en douceur, à partager d'un même coeur, il fallait ajouter à mon île flottante une touche de rose...J'avais justement sous la main un joli sachet de pralines pour mettre à mon île et à sa paisible mer crémeuse un peu de rose aux joues! Mais pourquoi un tel océan d'amour, me direz-vous ? Pour la Saint Valentin bien sûr ! Oui, je sais, je suis un peu en avance, mais cela vous laissera un peu de temps pour préparer vos ingrédients et puis cela me permet aussi par la même occasion de... [Lire la suite]
Posté par gourmandetbio à 20:00 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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