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Gourmand et bio
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3 décembre 2019

Chapon farci aux patates douces, pommes, échalotes et châtaignes

Chapon farci aux patates douces, pommes, échalotes et châtaignes
ou notre participation au défi culiinaire dont la marraine pour l'édition # 56 est... Loubna du blog Cuisine-test Ce défi créé par 2 amies blogueuses, Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine , engage la blogosphère...
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11 décembre 2014

Tartines briochées de crème de foie gras aux cèpes et Saint-Jacques

Tartines briochées de crème de foie gras aux cèpes et Saint-Jacques
T oujours dans la perspective de moments festifs, pour partager avec vos convives des saveurs un peu différentes et les présenter avec un peu plus d'originalité, voici une petite entrée, très facile à réaliser. P our 12 tartines, p ensez à glisser dans...
5 janvier 2014

Plats de fête !

Plats de fête !
Coquilles Saint-Jacques en coque au beurre demi-sel Pour 3 personnes, ouvrir 3 coquilles Saint-Jacques, jeter les couvercles et nettoyer les coquilles en gardant noix et coraux. Laver et égoutter. Dans un petit saladier, mélanger les dés de 2 tomates...
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