Articles populaires – Gourmand et bio

2 janvier 2013

Vive les FARCIS !!! ( part one : version festive)

photo : blog.aufeminin.com Mes MOULES à l'arménienne... A Noël, chaque convive devait apporter sa petite participation en déposant sur la table de fête (particulièrement splendide cette année grâce à notre hôtesse qui l'avait parée de lin et de verdure...)...

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Tags: moules

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16 août 2012

Aujourd'hui, j'ai testé pour la première fois le

Aujourd'hui, j'ai testé pour la première fois le T O PCHIPS de Mastrad Il permet de faire des chips de pommes de terre, patates douces, carottes, pommes..., sans gras, au micro-ondes ! Moi, j'ai fait simple, j'ai testé les chips maison auxquelles j'ai...

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Tags: chips

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15 août 2012

Briochettes au chocolat et brioche en couronne

Ah, la BRIOCHE . . . P eut-être parce qu'elle rime avec "mioches", je n'en ai jamais autant fait que depuis que je suis maman ! Au goûter, au petit déjeuner, toutes les occasions sont bonnes pour tester de nouvelles recettes : des tressées (comme ici...

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Tags: brioche

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24 avril 2012

Mini GATEAUX aux PETITS POIS

Bien décidée à faire de mini gâteaux aux carottes et à la coriandre, je m'aperçois avec stupeur et agacement que mon stock de légumes frais se limite à 4 carottes bio, seules survivantes de salade au miel, noix et amandes ou encore galettes carottes/pommes...

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Tags: petits pois

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22 août 2016

Brioches diamants !

C'est chez ma copinaute Julia que j'ai dénichée cette recette il y a un certain temps et sa saveur et son originalité n'ont pu que me séduire (ben oui, je suis gourmande !!!). C'est donc avec grand plaisir que je la partage avec vous aujourd'hui... Dans...

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Tags: brioche

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26 novembre 2014

Courgettes farcies façon pizza...

pour un petit dîner pressé ! C'est sur le blog Quelques grammes de gourmandise que j'ai trouvé l'inspiration, un de ces soirs d'été où j'avais l'impression d'avoir trop épuisé le contenu de mon frigo pour pouvoir encore en tirer quelque chose...Et puis...

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Tags: courgette

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28 mai 2012

De la BRIOCHE au petit déjeuner !

Petit dialogue matinal... Les p'tites princesses décoiffées - "Humm, maman, ça sent quoi, là ? Tu as préparé quoi ? - Moi, je dis que c'est des biscuits! - Mais non ! Ca sent le sucré mais pas pareil ! - Tu crois que c'est du pain d'épice ? - Je sais...

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Tags: brioche

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10 septembre 2014

Un tag tout en couleurs !

Et oui, j'ai été à nouveau taguée !!! C'est la très sympathique et juvénile (!!!) Elo21 , à savoir Eloïse, qui m'a posé une série de 11 questions auxquelles je vais essayer de répondre... 1. Vivre pour bloguer ou bloguer pour vivre ? En fait, euh...,...

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19 avril 2013

UN AN un an UN AN un an UN AN un an UN AN un an UN AN !!!

Eh oui, 1 an que Gourmand et Bio a vu le jour, 1 an de bonheur à créer, écrire, partager, découvrir...à faire en somme tout ce que j'aime !!! Alors longue vie à mon blog et à tous les échanges culinaires et amicaux qu'il m'a permis de connaître ! Et de...

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16 février 2013

The versatile blogger award !

Règles : Remercier le blogger qui vous a tagué Ecrire 7 choses à propose de vous Nominer 15 blogs que vous aimez ou que vous voulez faire découvrir Les prévenir dans un commentaire Afficher le logo et les règles du jeu Je remercie bien sûr tout d'abord...

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5 mai 2012

La VIE en VERT... C'est le printemps et chez mon

La VIE en VERT... C'est le printemps et chez mon marchand, que de légumes verts sur les étals...Alors, ce samedi, ce sera la couleur du blog ! Commençons avec des brocolis : en tarte avec du camembert, à retrouver sur http://www.marmiton.org/recettes/recette_tarte-brocolis-camembert_20531.aspx...

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Tags: courgette, brocoli, pois gourmand, vert

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7 mars 2013

Quels fruits & légumes privilégier en BIO ...

ou quels sont les fruits & légumes les plus contaminés par les pesticides ? - les pommes , poires , pêches , nectarines , fraises , cerises , framboises , raisins ...pour les fruits. - les poivrons, céleris, haricots verts, pommes de terre, épinards,...

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Tags: bio, fruit, légume

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31 mai 2012

2 recettes express pour mamans (ou pas) ou papas (?!) pressés ou très pressés...

En quelques mots, voici la situation : on rentre épuisé du boulot, le poil hirsute et les nerfs en vrac et on découvre, horreur! malheur !, que le frigo n'est qu'un trou blanc, tout vide... Ne traînent là que 3 courgettes, 2 oeufs et un fond de crème...

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Tags: courgette, riz, tian

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26 avril 2012

Filets de loup en croûte d'olives

Ingrédients pour 6 personnes : 6 filets de bar /80 g d'olives noires dénoyautées / 3 c.à s. de chapelure /4 c.à s. d'huile d'olive / 1 gousse d'ail / 1 poivron rouge / 40 cl de crème fleurette entière /sel, poivre. Préparation : Préparer la croûte d'olives....

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Tags: olives noires, POISSON

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21 octobre 2012

Et de trois !!!

Eh oui, voici mon 3ème tag ! Alors, je vous rappelle les règles du jeu : Poster les règles du tag Chaque bloggeur tagué doit dévoiler onze choses perso Répondre aux onze questions posées puis créer onze nouvelles questions pour les personnes taguées Se...

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4 juin 2012

Super !!! J'ai été taguée par Farandole 2 Bébé !

Super !!! J'ai été taguée par Farandole 2 Bébé ! Un petit rappel des règles à suivre : * Poste ces règles * Écris 11 choses sur toi * Réponds aux 11 questions posées par la personne qui t'a taguée * Crée 11 nouvelles questions pour les personnes que tu...

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13 octobre 2012

Mon 2ème TAG !!!

J'ai été taguée par missawsina, à savoir Ahlam du blog "Entre mes enfants et ma cuisine" ! Alors, voilà, je vais d'abord me prêter au jeu des questions... - Si tu devais choisir entre tes appareils de cuisine, ce serait lequel dont tu ne pourrais pas...

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3 novembre 2012

Je Tague, tu Tagues, il ou elle Tague...

Cette fois, c'est ma copine Torhia qui m'a taguée ! Est-il vraiment nécessaire que je vous rappelle les règles du jeu ?! Bon, alors, j'y vais : Poster les règles du tag Chaque bloggeur tagué doit dévoiler onze choses perso Répondre aux onze questions...

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26 mai 2012

Ma bibliothèque culinaire...

Voici un premier petit aperçu des titres de cuisine que j'affectionne particulièrement et que je feuillette souvent... Widgets Amazon.fr

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Tags: bibliothèque culinaire

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3 janvier 2018

Meilleurs voeux pour ...

Que cette nouvelle année vous apporte une santé solide, beaucoup de bonheur et plein de plaisirs gourmands !

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Tags: voeux

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1 janvier 2017

Meilleurs voeux pour 2017 !!!

M erci à toi le Chat et à ton créateur, Geluck, de nous permettre de présenter tous nos meilleurs voeux de s anté, de b onheur et d' a mour à toutes celles et ceux qui nous lisent ! Excellente année 2017 !!!

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Tags: voeux

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1 janvier 2015

Très bonne année

Qu'elle vous soit douce et heureuse, pleine de découvertes et d'amour !

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Tags: voeux

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1 janvier 2013

BONNE ANNEE 2013 !!!

Meilleurs voeux pour cette nouvelle année qui vous apportera plein de gourmandises et de bons moments...!

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2 janvier 2016

Très bonne et heureuse année 2016 !!!

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