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Gourmand et bio
glace
7 août 2016

Rougets au fenouil, gratin de chou-fleur et glace bananes / rhum raisins

Rougets au fenouil, gratin de chou-fleur et glace bananes / rhum raisins
Pour les rougets au fenouil... Ingrédients pour 4 personnes : 16 petits filets de rougets (frais ou congelés) 1 belle cuillère à soupe de graines de fenouil 1 assiette creuse de farine 1 citron coupé en quartiers huile d'olive ou de tournesol, sel & poivre...
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1 août 2016

Notre sorbetière Magimix...

Notre sorbetière Magimix...
Eh oui, ça y est, nous avons enfin fait l'acquisition d'une sorbetière familiale (cuve d'1,5 litre !) et le bilan à en tirer est plutôt...excellent !!! Pour le modèle, nous nous sommes tournés vers un Magimix, Le glacier, de couleur orange (en promotion...
21 décembre 2013

Et si on fêtait l'HIVER ...

Et si on fêtait l'HIVER ...
Avec une bûche glacée maison ? P our cela, il nous faut une bonne vingtaine de speculoos (maison ou pas !), quelques belles meringues (un paquet de petites meringues ou deux belles grosses meringues de boulanger), un pot de confiture de marron (ou de...
29 août 2012

Un menu complet tout prêt à l'avance : recettes de mes menus Rigoni di Asiago (part two)

Un menu complet tout prêt à l'avance : recettes de mes menus Rigoni di Asiago (part two)
R ecettes de mon 2ème m enu source photo : http://foodinbrussels.blogspot.fr P our les mini cakes de magrets de canard aux figues J e mélange dans le bol de mon robot électrique 200g de farine, 3 oeufs, 15 cl de lait, 15 5 cl d'huile de tournesol & 1...
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