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Gourmand et bio
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3 juillet 2020

Curry de pommes de terre aux radis

Curry de pommes de terre aux radis
ou notre participation au défi culinaire dont la marraine pour cette édition #63 est Vanessa du blog La popote de petit_bohnium Ce défi créé par 2 amies blogueuses, Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine , engage...
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Tags: curry,  pommes de terre,  piment,  radis,  curcuma,  oignon rouge,  poivre de Sichuan

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23 octobre 2017

Tarte rustique petits pois, curry, mimolette vieille

Tarte rustique petits pois, curry, mimolette vieille
ou comment trouver une petite idée bien sympathique pour le dîner ! Ingrédients : 1 pâte brisée (pour moi, faite maison) * 400g de petits pois surgelés * 3 oeufs * 15cl de crème fraîche entière liquide * 15cl de lait 1/2 écrémé * 6 tranches de poitrine...
Posté par gourmandetbio à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: petits pois,  curry,  tarte,  emmental,  mimolette

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20 août 2017

Soupe froide de haricots verts

Soupe froide de haricots verts
Pour vous dire toute la vérité, je n'aurais jamais fait cette soupe si quelques kilos de haricots verts particulièrment coriaces et filandreux ne m'avaient pas été offerts. Après une première recette de poêlée de haricots à la tomate et à la pomme de...
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Tags: curry,  paprika,  haricots verts,  persil,  soupe,  piment doux

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21 avril 2017

Soupe aux vermicelles et aux crevettes

Soupe aux vermicelles et aux crevettes
C ette idée de soupe m'est venue un soir de vide intersidéral du frigo familial, poussée par l'angoisse de la fameuse question récurrente : "Mais qu'est-ce qu'on va manger ?!". Heureusement, je ne l'avais pas oublié : le congélateur est mon ami et dans...
Posté par gourmandetbio à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: petits pois,  épinards,  carotte,  curry,  crevette,  bouillon,  champignon,  sauce soja,  soupe,  vermicelle

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24 février 2013

Encore un p'tit concours et une recette à la clé !!!

Encore un p'tit concours et une recette à la clé !!!
Pour participer au concours fêtant les 2 ans du blog Les petits plats de Nanie de ma copinaute culinaire Stéphanie, je vous propose ma recette de Curry de lotte aux pommes . Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 800g de lotte, 250g de tomates...
Posté par gourmandetbio à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  curry,  lotte

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21 juillet 2012

Recettes et menus express pour mamans (ou pas) ou papas (?!) pressés ou très pressés... (2ème épisode)

Recettes et menus express pour mamans (ou pas) ou papas (?!) pressés ou très pressés... (2ème épisode)
En ces temps de chaleur ou de vacances (ou les 2 à la fois), où, le plus souvent, les seuls à continuer à crier continuellement famine sont nos bambins déchaînés que toutes les activités extérieures ne parviennent pas à épuiser mais transforment en pac-man...
Posté par gourmandetbio à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  oeuf,  salade

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